La Leche y su Papel en la Alimentación
La leche y los lácteos son un excelente aliado de los huesos ya que son una de las mejores fuentes de calcio para la alimentación. También son fuente de proteínas de gran calidad nutrimental para ayudar a mantener los músculos sanos. Es un alimento completo y saludable, excelente complemento de la nutrición de todos los días: también aporta Vitaminas A, B2, B5 y B12 y minerales como magnesio y selenio.
Dos vasos de leche aportan el 68% del calcio que necesitas cada día.
La leche se adiciona con Vitamina D, para que los huesos puedan aprovechar al máximo su alto aporte de calcio.
La necesidad de calcio en los adultos mayores de 50 años y más es de 1200 mg/día.
Cabe mencionar que 3 de cada 4 Mexicanos no consumen suficiente calcio2. Un bajo consumo de calcio hace los huesos más frágiles e incrementa el riesgo de osteoporosis en la adultez avanzada. Los expertos recomiendan3 consumir 2 vasos de leche o porciones de lácteos al día en todas las etapas de la vida.
Fuente: Instituto Lala
